Alique Pas Dose’ Franciacorta Nature DOCG Brut Bredasole
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Nature Franciacorta DOCG Brut
Výrobce: Bredasole
Klasifikace: Franciacorta DOCG
Ročník:
Typ vína: bílé šumivé víno
Styl: Pas Dosé (bez přidaného cukru, velmi suché šumivé víno)
Alkohol: 13%
Hrozny: převážně Chardonnay, může obsahovat menší podíl dalších bílých odrůd
Terroir: Oblast Franciacorta se nachází v severní Itálii, konkrétně v regionu Lombardie. Tato oblast je známá svým specifickým mikroklimatem díky blízkosti jezera Iseo, které je ideální pro pěstování hroznů určených pro šumivá vína. Půdy v oblasti Franciacorta jsou bohaté na vápenec, jíly a pískovec, což přispívá k unikátní minerálnosti hroznů a vyšší kvalitě vína. Mírné klimatické podmínky s teplými léty a mírnými zimami umožňují optimální zrání hroznů, zajišťující bohatý aromatický profil.
Metoda výroby: tradiční metoda výroby šumivého vína, druhotná fermentace v láhvi, minimálně 36 měsíců na kalech
Párování s jídlem: skvělé jako aperitiv, hodí se k sushi, mořským plodům, bílým rybám a jemným sýrům
Teplota podávání: 6-8 °C
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.