Alta Langa Metodo Classico Brut 2020 DOCG Luigi Coppo
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Alta Langa Metodo Classico Brut 2020 DOCG
Výrobce: Luigi Coppo
Klasifikace: Alta Langa DOCG
Ročník: 2020
Typ vína: bílé šumivé víno
Styl: Brut (suché šumivé víno)
Alkohol: 12,5%
Hrozny: Zřejmě 100% Chardonnay
Terroir: Oblast Alta Langa, známá svými ideálními podmínkami pro pěstování hroznů, se nachází v regionu Piemont na severu Itálie. Tato oblast je proslulá svými kvalitními šumivými víny. Půdy jsou bohaté na bílý mramor a vápenec, což přispívá k typické slanosti a minerálnímu charakteru vína. Mírné klimatické podmínky s teplými léty a chladnými zimami dovolují hroznům rovnoměrně dozrávat a rozvíjet plnou aromatickou komplexnost.
Metoda výroby: kvašení v oceli a opětovné kvašení v láhvi podle Metodo Classico, 30 měsíců na kalech v láhvi
Párování s jídlem: hodí se k předkrmům, rybím pokrmům, mušlím a různým druhům sýrů, což umocňuje jeho univerzálnost při různých gastronomických příležitostech
Teplota podávání: 6-8 °C
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.