Barolo Cannubi 2019 D.O.C.G. Poderi Einaudi

Novinka
Neohodnoceno
2 599 Kč
Skladem (4 ks)

Barolo Cannubi 2019 D.O.C.G. Poderi Einaudi je výjimečné červené víno z prestižní oblasti Cannubi v regionu Barolo, Piemont, Itálie. Vinařství Poderi Einaudi je známé svou dlouhou tradicí a pečlivým přístupem k výrobě vína, což se odráží i v tomto ročníku. 

Barva: hluboká granátově červená s cihlovými odlesky

Bouquet: komplexní a intenzivní vůně s převládajícími tóny růží, fialek a červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, doplněná o jemné kořeněné a minerální tóny, které dodávají víno na eleganci a hloubce

Chuť: plná a výrazná s pevnými, ale jemnými taniny. Chuť nabízí bohaté tóny zralého červeného ovoce, jako jsou třešně a švestky, doplněné o náznaky lékořice, tabáku a čokolády. Závěr je dlouhý a sofistikovaný s výraznou strukturou a elegancí

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
nad 3000 Kč
Doručení
Doručení po celé
České Republice
Sleva 10%
Sleva 10% při vyzvednutí
na prodejně
Prodejna Praha - 12, Pavla Švandy ze Semčic 495, Smíchov, 150 00 Praha
Máme prodejnu v Praze - Pavla Švandy ze Semčic 12, Smíchov

Detailní popis produktu

Název: Barolo Cannubi 2019 D.O.C.G.. 

Výrobce: Poderi Einaudi

Klasifikace: Barbera d’Asti  D.O.C.

Ročník: 2019

Typ vína: tiché červené víno

Styl: suché víno

Alkohol: 14,5%

Hrozny: 100% Nebbiolo

Terroir: vinice Cannubi se nacházejí v srdci oblasti Barolo a jsou považovány za jedny z nejprestižnějších vinic v regionu. Půdy bohaté na vápenec a jíl, spolu s ideálním mikroklimatem, poskytují vynikající podmínky pro pěstování odrůdy Nebbiolo. Tyto podmínky přispívají k produkci vysoce kvalitních a komplexních vín.

Metoda výroby: hrozny jsou ručně sklizeny a pečlivě vybrány. Po fermentaci probíhá zrání vína po dobu 30 měsíců v kombinaci velkých slavonských dubových sudech a francouzských dubových bariquových sudech, což dodává vínu jeho hloubku a komplexitu.

Párování s jídlem: se skvěle hodí k bohatým a chutným jídlům. Doporučuje se k červeným masům, jako jsou hovězí steaky, zvěřina a jehněčí, stejně jako k těstovinám s masovou omáčkou a vyzrálým tvrdým sýrům. Dokonalým partnerem je také pro lanýžové speciality a různé tradiční piemontské pokrmy.

Teplota podávání: 18–20 °C

Potenciál zrání: 15-20 let

Objem: 750 ml 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: