Cabernet Sauvignon 2020 D.O.C. Cantina Tramin Kellerei
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Cabernet Sauvignon D.O.C. Tramin
Výrobce: Cantina Tramin
Klasifikace: Alto Adige D.O.C.
Ročník: 2020
Typ vína: tiché červené víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13%
Hrozny: 100% Cabernet Sauvignon
Terroir: tento Cabernet Sauvignon pochází z vinic Cantina Tramin Kellerei, které se nacházejí v regionu Alto Adige v Itálii. Terroir je charakterizován úrodnou půdou bohatou na minerály a alpským klimatem s horkými léty a chladnými zimami. Tyto klimatické a geologické podmínky dodávají vínu jedinečnou svěžest a mineralitu.
Metoda výroby: hrozny jsou pečlivě vybírány a ručně sklizeny. Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolovaných teplot, aby se zachovala ovocnost a svěžest odrůdy. Víno poté zraje 12 měsíců v dubových sudech, což mu dodává komplexnost a jemné kořenité tóny.
Párování s jídlem: toto víno se skvěle hodí k červeným masům, pečením, zvěřině a zrajícím sýrům. Je ideální k pokrmům s bohatými omáčkami nebo k italským specialitám, jako je lasagne či tagliata di manzo.
Teplota podávání: 16 - 18 °C
Potenciál zrání: 8 -10 let
Objem: 750
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.