Chardonnay Siet Vignis DOC 2021 Ronco del Gelso

nad 3000 Kč

České Republice

na prodejně

Detailní popis produktu
Název: Chardonnay Siet Vignis D.O.C. Ronco del Gelso
Výrobce: Ronco del Gelso
Klasifikace: Friuli Isonzo Rive Alte D.O.C.
Ročník: 2021
Typ vína: tiché bílé víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13%
Hrozny: 100% Chardonnay
Terroir: vinice Ronco del Gelso se nacházejí ve zvlněném terénu provincie Friuli Venezia Giulia, což je oblast známá svými ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy. Terasovité svahy s minerálními a hlinitými složkami přispívají k jedinečnému charakteru vína a dodávají mu výraznou minerální stopu. Mírné středomořské klima s dostatkem slunečních hodin a výraznými teplotními výkyvy je ideální pro rovnoměrné zrání hroznů a zvýraznění jejich aromatických vlastností.
Metoda výroby: kvašení při kontrolované teplotě 19 °C s vybranými kvasinkami a zrání v dubových sudech po dobu 12 měsíců na kalech.
Párování s jídlem: je ideálním společníkem k rybím pokrmům, krémovým těstovinám, jemným sýrům a bílým masům. Perfektně se hodí také k mořským plodům a grilované zelenině. Tento výtečný aperitiv krásně vynikne při jakékoliv slavnostní příležitosti.
Teplota podávání: 10–12 °C
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.