Etna Bianco 2022 D.O.C. La Gelsomina Tenuta Orestiadi
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Etna Bianco 2022 D.O.C. La Gelsomina
Výrobce: Tenuta Orestiadi
Klasifikace: Etna D.O.C.
Ročník: 2022
Typ vína: tiché bílé víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13%
Hrozny: 100% Carricante
Terroir: vinice La Gelsomina Tenuta Orestiadi se nachází na úpatí sopky Etna, což poskytuje specifické mikroklima ideální pro pěstování hroznů. Sopečná půda bohatá na minerály, která dodává vínu jeho charakteristickou minerálnost a komplexitu. Oblast je charakterizována středomořským klimatem s výraznými teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což podporuje vynikající zrání hroznů a tvorbu aromat.
Metoda výroby: sklizeň příručka, v září. Odlisťování a jemné drcení hroznů. Kvašení při kontrolované teplotě s přidáním vybraných kvasinek. Zrání 4 měsíce v oceli a nejméně 4 měsíce v láhvi
Párování s jídlem: vynikající jako aperitiv i během jídla. Skvěle se hodí k prvním a druhým chodům z ryb a měkkýšů
Teplota podávání: 10–12 °C
Objem: 750 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.