Gewurztraminer D.O.C. 2022 Tiefenbrunner

Detailní popis produktu

Název: Gewürztraminer D.O.C. Tiefenbrunner

Výrobce: Cantina Tiefenbrunner

Klasifikace: Alto Adige D.O.C.

Ročník: 2022

Typ vína: tiché bílé víno

Styl: suché víno

Alkohol: 14%

Hrozny: 100% Gewürztraminer

Terroir:  vinice Tiefenbrunner se nacházejí v prestižní oblasti Alto Adige, známé svými ideálními podmínkami pro pěstování odrůdy Gewürztraminer. Půdy jsou bohaté na vápenec a minerály, které přispívají k jedinečnému aromatickému profilu vína. Chladné horské klima s výraznými teplotními výkyvy a dostatkem slunečního svitu vytváří dokonalé podmínky pro optimální zrání hroznů.

Metoda výroby: alkoholové kvašení v oceli a zrání po dobu nejméně 4 měsíců na kalu v betonových tancích

Párování s jídlem: se skvěle hodí k asijským pokrmům, jemným paštikám, krémovým sýrům a exotickým jídlům. Výborně doplňuje také dezerty na bázi ovoce a pokrmy s výrazným aromatem, jako jsou kari nebo foie gras. Je ideálním aperitivem pro speciální příležitosti.

Teplota podávání: 10–12 °C

Objem: 750 ml