Greco Roccamonfina IGT 2022 Telaro

Detailní popis produktu

Název: Greco Roccamonfina I.G.T. Telaro

Výrobce: Cantine Telaro

Klasifikace: Roccamonfina I.G.T.

Ročník: 2022

Typ vína: tiché bílé víno

Styl: suché víno

Alkohol: 12,5%

Hrozny: 100% Greco di Tufo

Terroir:  vinice Telaro jsou situovány v oblasti Roccamonfina v Campanii, která je známá svými ideálními podmínkami pro pěstování odrůdy Greco. Půdy v této oblasti jsou bohaté na tuf a sopečné minerály, což dodává vínu jedinečnou aromatickou komplexnost. Teplé středomořské klima s výraznými denními a nočními teplotními rozdíly přispívá k optimálnímu zrání hroznů a zachování svěžesti a aromatické intenzity vína.

Metoda výroby: vinifikace probíhá šetrným drcením a okamžitým oddělením slupek, dekantací za studena a kvašením v nerezových tancích při kontrolované teplotě 18 °C po dobu přibližně 15 dnů. Zrání probíhá v nerezových tancích.

Párování s jídlem: je perfektní volbou k mořským plodům, rybím pokrmům, lehkým předkrmům a salátům. Skvěle se hodí také k středně vyzrálým sýrům a různým pokrmům z těstovin. Toto víno je ideální pro každodenní posezení s přáteli i pro speciální události.

Teplota podávání: 10–12 °C

Objem: 750 ml