Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo je populární odrůda červeného vína, která pochází z oblasti Abruzzo ve střední Itálii. Tato odrůda není zaměňována s vínem Vino Nobile di Montepulciano, které pochází z Toskánska a je vyrobeno z odrůdy Sangiovese. Montepulciano d’Abruzzo je známo pro svou hlubokou tmavě červenou barvu a plné tělo.

Vína z odrůdy Montepulciano jsou obvykle bohatá na chuť s výraznými tóny zralých červených a tmavých plodů, jako jsou švestky a třešně, často doplněné nuancemi koření a kůže, díky zrání v sudech. Má dobře vyvážené třísloviny a středně vysokou kyselost, což dodává vínům svěžest a strukturu.

Montepulciano d’Abruzzo je velmi přístupné víno, které lze pít mladé, ale některé vybrané šarže mají potenciál k dalšímu vývoji a zrání v láhvi. Je ideální pro doprovod široké škály jídla, od pizza a těstovin přes různé typy masa až po zrající sýry.

Tato odrůda je v Itálii i mimo ni oblíbená díky své univerzálnosti a dobrému poměru cena-výkon. Montepulciano d’Abruzzo poskytuje robustní chuťový profil, který uspokojí mnoho milovníků červeného vína hledajících kvalitní, ale dostupné víno. Na trhu se často setkává pod svým jménem, ale v různých kvalitativních úrovních, od běžných stolních vín po vysoce hodnocené rezervace.