Pinot Grigio D.O.C. 2022 Forchir

Detailní popis produktu

Název: Pinot Grigio D.O.C. Forchir

Výrobce: Casa Vinicola Forchir Famiglia Bianchini

Klasifikace: Friuli Grave D.O.C.

Ročník: 2022

Typ vína: tiché bílé víno

Styl: suché víno

Alkohol: 12,5%

Hrozny: 100% Pinot Grigio

Terroir: vinice Forchir Famiglia Bianchini se nacházejí v oblasti Friuli Venezia Giulia, která je proslulá produkcí špičkových bílých vín. Zdejší terroir se vyznačuje štěrkovito-písčitými půdami a mírným klimatem s chladnými nocemi a teplými, slunnými dny. Tyto podmínky přispívají k pomalému zrání hroznů a zachování svěžesti a aromatičnosti vín.

Metoda výroby: měkké lisování a kvašení při kontrolované teplotě 18 °C bez siřičitanů v ocelových tancích.

Párování s jídlem:  se skvěle hodí jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům, zeleninovým polévkám, saládům, rybám, mořským plodům, drůbeži a sýrům. Je ideální volbou pro letní obědy, pikniky a neformální posezení s přáteli.

Teplota podávání: 8–10 °C

Objem: 750 ml