Ribolla Gialla I.G.T. 2022 Forchir

Detailní popis produktu

Název: Ribolla Gialla I.G.T. Forchir

Výrobce: Forchir Famiglia Bianchini

Klasifikace: Venezia Giulia I.G.T.

Ročník: 2022

Typ vína: tiché bílé víno

Styl: suché víno

Alkohol: 12,5%

Hrozny: 100% Ribolla Gialla

Terroir: vinice Forchir se nacházejí v oblasti Friuli Venezia Giulia, která je proslulá produkcí špičkových bílých vín. Zdejší terroir se vyznačuje štěrkovito-písčitými půdami a mírným klimatem s chladnými nocemi a teplými, slunnými dny, zmírněnými vlivem nedalekého Jaderského moře. Tyto podmínky jsou ideální pro pěstování odrůdy Ribolla Gialla a přispívají k vytvoření vín s jedinečným charakterem a vysokou kvalitou.

Metoda výroby: měkké lisování a kvašení při kontrolované teplotě 18 °C bez siřičitanů v ocelových tancích.

Párování s jídlem: se skvěle hodí jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům, zeleninovým polévkám, salátuům, rybám, mořským plodům a sýrům.

Teplota podávání: 8–10 °C

Objem: 750 ml