Syrah Molino a Vento I.G.T. 2022 Orestiadi
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Syrah Molino a Vento I.G.T. Orestiadi
Výrobce: Tenute Orestiadi
Klasifikace: Terre Sicialiane D.O.C.
Ročník: 2022
Typ vína: tiché červené víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13,5%
Hrozny: 100% Syrah
Terroir: vinice na Sicílii mají různé typy půd, včetně vápenito-jílovitých a písčitých složek, které jsou bohaté na minerály. Teplé středomořské klima s dostatkem slunečního svitu a chladnými večery poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůdy Syrah, která zde dosahuje vysoké kvality.
Metoda výroby: hrozny pro Syrah Molino a Vento jsou pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhá tradiční metodou v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což uchovává svěžest a ovocný charakter hroznů. Víno následně zraje několik měsíců v dubových sudech, čímž získává na hloubce a komplexnosti chutí.
Párování s jídlem: Syrah Molino a Vento I.G.T. 2022 od Orestiadi je ideálním partnerem pro širokou škálu pokrmů. Skvěle se hodí k červenému masu, pečením, grilovaným pokrmům a těstovinám s bohatými omáčkami. Toto víno výborně doplňuje tradiční italskou kuchyni i slavnostní pokrmy.
Teplota podávání: 16 - 18 °C
Potenciál zrání: 4-6 let
Objem: 750
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.