Teroldego I.G.T. 2021 Cantine Toblino
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Teroldego I.G.T. Cantine Toblino
Výrobce: Cantine Toblino
Klasifikace: Teroldego Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Ročník: 2021
Typ vína: tiché červené víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13%
Hrozny: 100% Teroldego delle Dolomiti
Terroir: vinice v oblasti Trentino jsou umístěny na vápenito-jílovitých půdách bohatých na minerály. Mírné alpské klima s významnými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůdy Teroldego, která zde dosahuje své vrcholné kvality.
Metoda výroby: hrozny pro Teroldego I.G.T. jsou pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhá tradiční metodou v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což zachovává svěžest a ovocný charakter hroznů. Víno následně zraje několik měsíců v dubových sudech, čímž získává na hloubce a komplexnosti chutí.
Párování s jídlem: Teroldego I.G.T. 2021 od Cantine Toblino je ideálním partnerem pro širokou škálu pokrmů. Skvěle se hodí k červenému masu, pečeným pokrmům, těstovinám s bohatými omáčkami a vyzrálým sýrům. Toto víno výborně doplňuje tradiční italskou kuchyni i slavnostní pokrmy.
Teplota podávání: 16 - 18 °C
Potenciál zrání: 5-7 let
Objem: 750
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.