Teroldego Terrazze della Luna I.G.T. 2022 Cavit
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
Název: Teroldego Terrazze della Luna I.G.T.
Výrobce: Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino)
Klasifikace: Teroldego I.G.T.
Ročník: 2022
Typ vína: tiché červené víno
Styl: suché víno
Alkohol: 13%
Hrozny: 100% Teroldego
Terroir: vinice v oblasti Trentino-Alto Adige jsou situovány na vápenito-jílovitých půdách, které jsou bohaté na minerály. Mírné alpské klima s velkými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůdy Teroldego, která zde dosahuje své vrcholné kvality.
Metoda výroby: hrozny pro Teroldego Terrazze della Luna jsou pečlivě ručně sbírány a tříděny, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Fermentace probíhá tradiční metodou v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což uchovává svěžest a ovocný charakter hroznů. Víno následně zraje několik měsíců v dubových sudech, čímž získává na hloubce a komplexnosti chutí.
Párování s jídlem: Teroldego Terrazze della Luna I.G.T. 2022 od vinařství Cavit je ideálním partnerem pro širokou škálu pokrmů. Skvěle se hodí k červenému masu, pečeným pokrmům, těstovinám s bohatými omáčkami a vyzrálým sýrům. Toto víno výborně doplňuje tradiční italskou kuchyni i slavnostní pokrmy.
Teplota podávání: 16 - 18 °C
Potenciál zrání: 3-5 let
Objem: 750
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.