Vermentino di Gallura S'Éleme D.O.C.G. 2022 Cantina del Vermentino

Detailní popis produktu

Název: Vermentino di Gallura S'Éleme D.O.C.G.

Výrobce: Cantina del Vermentino Monti

Klasifikace: Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Ročník: 2022

Typ vína: tiché bílé víno

Styl: suché víno

Alkohol: 13,5%

Hrozny: 100% Vermentino di Gallura

Terroir: region Gallura na severu Sardinie je znám svými granitovými půdami a větrným, ale slunným klimatem, což jsou ideální podmínky pro pěstování odrůdy Vermentino. Tato geografická a klimatická kombinace přispívá k vytváření vín s jedinečným charakterem a vysokým potenciálem stárnutí.

Metoda výroby: bílá vinifikace s lehkým drcením a kvašením v ocelových sudech

Párování s jídlem:  je ideální k mořským plodům, zvláště k škeblím a jiným měkkýšům. Výborně se hodí také k lehkým pastám a risottům s mořskými plody nebo ke kozímu sýru.

Teplota podávání: 10–12 °C

Objem: 750 ml